

Món tráng miệng dễ làm trong mùa hè - 2 món kem cốc mùa hè
Trong thế giới muôn màu muôn sắc của kem lạnh, kem cốc là một trong những xu hướng pha chế đồ uống đang thịnh hành và được yêu chuộng trên thế giới. Điểm nổi bật của kem cốc là dễ chế biến, phong phú từ nguyên liệu đến hình thức trang trí. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức, những ly kem với hương vị thanh mát, đa dạng cách biến tấu từ các loại hoa quả tươi, nước ép trái cây cô đặc, cà phê, ca cao, chocolate, bánh cockie, hay các loại trà thảo mộc, các loại rượu mùi hay sirô trái cây... càng có sức quyến rũ đặc biệt với người thưởng thức. Ngoài việc chọn lọc nguồn nguyên liệu tươi ngon, hoa quả đúng mùa, các gia đình cần cân đối tỉ lệ giữa các nguyên liệu chính với đá xay để có những cốc kem thơm ngon, bổ dưỡng, làm mới vị giác.
VIDEOS MỚI NHẤT
Trò chuyện cuộc sống
Lãng đãng mùa mây Sapa qua ảnh
Với khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa là điểm đến du lịch hấp dẫn. Nơi đây được mệnh danh là thiên đường mây bay bốn mùa. Tuy nhiên, cuối thu đầu đông là khoảng thời gian mà mùa mây ở Sapa đẹp nhất. Mây ngưng tụ ở thung lũng, tràn xuống bản làng, thị trấn …tạo nên những khung cảnh huyền ảo, thơ mộng. Mùa mây Sapa đã trở thành nguồn cảm hứng sáng tác của rất nhiều nhiếp ảnh gia. Hôm nay, trong không khí se se lạnh của những ngày đầu đông, hãy cùng VSMN gặp gỡ một người, anh đã từng gắn bó và chụp rất nhiều bộ ảnh về Mùa mây Sapa. Xin được giới thiệu nhiếp ảnh gia Hoàng Thế Nhiệm.
Nhiếp ảnh gia Trần Thế Phong: Tôi tìm thấy mình trong những đứa trẻ đường phố
Nhà nhiếp ảnh Trần Thế Phong sinh năm 1969 tại TP. Hồ Chí Minh, anh từng ba lần nhận huy chương vàng nghệ thuật nhiếp ảnh tại Cộng hòa Áo (một trong những cuộc thi ảnh danh giá, có uy tín cao trong những cuộc thi ảnh nghệ thuật Quốc tế); bảy lần nhận giải thưởng ảnh xuất sắc quốc gia; hơn 200 giải thưởng nhiếp ảnh; 11 lần triển lãm ảnh cá nhân trong và ngoài nước về nhiều đề tài như: “Bão Chan Chu”, “Những nẻo đường tuổi thơ”, “Gánh”, “Vượt qua bóng tối”, “Ánh sáng cuộc sống’’ ,“Mưu sinh” … Anh cũng đã phát hành nhiều tập sách ảnh đời thường ấn tượng và trở thành một trong những người chụp ảnh có sức ảnh hưởng lớn đến xã hội.
Xu hướng thuê trang phục dự tiệc
Nếu bạn đang băn khoăn mình sẽ mặc gì trước một đám cưới, một bữa tiệc sắp tới, hay có thể chỉ là một buổi được mời ăn tối với bạn bè. Nếu bạn là người không muốn đầu tư vào các món quần áo mà có thể không dùng tới lâu dài hoặc nếu bạn muốn theo kịp xu hướng thời trang nhưng lại không muốn mất nhiều tiền bạc… thì thuê trang phục là một gợi ý. Để tìm hiểu về xu hướng này hiện nay, những kinh nghiệm cần có, giúp bạn xuất hiện trong những buổi tiệc cuối năm với nhiều hình ảnh khác nhau, mới mẻ, đa phong cách và để cho cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn, hãy cùng đến với những thông tin trong mục TCCS ngay bây giờ cùng với khách mời.
Niềm tin khi vợ chồng sống xa nhau
Huyền Ny được khán giả biết đến với vai trò là một MC song ngữ duyên dáng, hoạt ngôn. Cô còn là dược sĩ tại Mĩ và có một tổ ấm nhỏ hạnh phúc với ông xã điển trai và 3 em bé kháu khỉnh. 21 năm gắn bó, tình yêu và hôn nhân của cô cũng gặp không ít thử thách. Nhất là khi người đẹp trở về Việt Nam phát triển nghề nghiệp. Khoảng cách địa lý và những áp lực của cuộc sống, những cám dỗ xung quanh đã tác động đến đời sống hôn nhân của cô như thế nào? Quan điểm của cô về niềm tin giữa vợ chồng khi hai người ở cách xa nhau ra sao? Hãy cùng lắng nghe cuộc trò chuyện của cô cùng VSMN ngay sau đây!
Kỹ năng cuộc sống
Tedx: Nơi khơi nguồn cảm hứng cho người trẻ
Lấy cảm hứng từ TEDx Talks diễn đàn chia sẻ trải nghiệm và lan tỏa những ý tưởng nổi tiếng trên thế giới, TEDxRMIT 2019 được tổ chức bởi một nhóm gồm 15 sinh viên đến từ các chuyên ngành khác nhau của trường RMIT. Với mục tiêu truyền cảm hứng những người trẻ, chuỗi diễn thuyết hoàn toàn bằng tiếng Anh này mong muốn sẽ giúp các bạn trẻ tìm hiểu và nâng cao giá trị cốt lõi của chính mình.
Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui
“Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui Chọn những bông hoa và những nụ cười Tôi nhặt gió trời mời em giữ lấy Để mắt em cười tựa lá bay Và như thế tôi sống vui từng ngày Và như thế tôi đến trong cuộc đời Đã yêu cuộc đời này bằng trái tim của tôi..” Bài hát Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui của cố Nhạc sĩ Trịnh Công Sơn không chỉ có ca từ dễ thuộc, giai điệu vui tươi, đi vào lòng bao thế hệ. Nó còn thể hiện một quan điểm sống, lựa chọn cách sống để cuộc sống của mỗi người không trở nên nhàm chán, vô vị, mệt mỏi mà luôn lạc quan, vui vẻ, hạnh phúc.
Sỡ hữu thân hình vạm vỡ, khối cơ bắp cuồn cuộn, các chỉ số hình thể đáng mơ ước… Nguyễn Hoàng Long từng tốt nghiệp ĐH chuyên ngành Bác sĩ đa khoa, nhưng lại từ bỏ y khoa để theo đuổi đam mê thể hình, và anh hiện đang là VĐV đội tuyển thể hình TPHCM.
Nàng dâu hiếu thảo 14 năm chăm ba mẹ chồng già yếu
Anh Võ Văn Lệnh, 43 tuổi, quê Quảng Nam và chị Hà Thị Thúy Sơn, 38 tuổi, quê Quảng Ngãi gặp nhau cách đây 16 năm khi cả hai vào Sài Gòn lập nghiệp. Cảm mến tính tình hiền lành của nhau, anh chị về chung một nhà sau một thời gian dài tìm hiểu. 14 năm về chung một nhà, cũng là ngần ấy thời gian chị Sơn làm dâu và lãnh phần chăm sóc bố mẹ chồng già yếu vì công việc của anh Lệnh là kỹ sư cơ khí, phải đi làm xa, có khi vài tháng mới về nhà một lần.
Tận hưởng cuộc sống
Nỗi nhớ mùa đông Biểu diễn: Tánh Linh Sáng tác: Phú Quang
LK Giã từ dĩ vãng, Bỗng dưng muốn khóc, Chờ người nơi ấy - Tấn Phát
LK Giã từ dĩ vãng, Bỗng dưng muốn khóc, Chờ người nơi ấy Biểu diễn: Tấn Phát Sáng tác: Nhiều tác giả
Trên đỉnh mùa đông - Tuấn Nghĩa, Guitar: Hoàng Minh
Trên đỉnh mùa đông Biểu diễn: Tuấn Nghĩa, Guitar: Hoàng Minh Sáng tác: Trần Thiện Thanh
Mai Biểu diễn: Khải Ca Sáng tác: Quốc Dũng
Ẩm thực cuộc sống
Trong văn hóa ẩm thực đa dạng tại TPHCM, không thể không nhắc đến ẩm thực Halal (ẩm thực Hồi). Halal, theo luật của đạo Hồi có ý nghĩa là “được cho phép”. Điều này có nghĩa là những món ăn Halal phải phù hợp với chế độ ăn uống đã được đề ra trong kinh Coran. Các nhà hàng, quán ăn Halal chỉ bán những thức ăn trong khuôn khổ cho phép, nhất là thịt động vật phải tuân theo nghi thức tôn giáo Islam, đặc biệt kiêng dùng mỡ heo, thịt heo. Không chỉ phục vụ cộng đồng người Hồi giáo đang sinh sống ở đây, khách du lịch, các quán ăn, nhà hàng Halal còn là địa chỉ khám phá ẩm thực của không ít thực khách tại TPHCM.
Món ăn Canada cho dịp lễ Giáng sinh: Pautine và khoai tây nghiền
Thứ tư tuần trước, chúng ta đã được anh Jorge Matinez giới thiệu món bánh Roscon De reyes đặc trưng của Tây Ban Nha trong dịp lễ Giáng sinh . Thế còn món ăn của tuần này thì sao? Khách mời là ai và họ sẽ nấu món ăn gì? Ngay bây giờ, MC xin mời quý vị cùng gặp gỡ một giáo viên, cũng là một youtuber đến từ Canada, để xem anh sẽ giới thiệu món gì cho dịp lễ Giáng Sinh nhé!
Những ngày trời se se lạnh, rất nhiều những ký ức tuổi thơ chợt ùa về với mỗi người chúng ta! Riêng MC thì chợt thèm những món quà quê mộc mạc như những chiếc bánh rán mè tròn vo nè, bánh cam, bánh còng, bánh gạo nổ, rồi bánh xếp hay những chiếc bánh quai vạt thơm thơm, vừa giòn, vừa xốp nữa…!
Khám phá liên hoan món ngon các nước 2019
“Liên hoan món ngon các nước lần thứ 14 năm 2019” là một trong các hoạt động giao lưu văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực do Sở Du Lịch TPHCM tổ chức thường niên. Đây là năm thứ 14 liên hoan diễn ra tại TPHCM. Mỗi năm, hoạt động này đều thu hút trên 300.000 lượt khách đến tham gia các sân chơi bổ ích, cũng như khám phá các món ăn hấp dẫn đến từ nhiều vùng miền trong nước và quốc tế.
Gam màu cuộc sống
Ốc Thanh Vân mặc áo dài vào vai tú bà
“Ngẫm Kiều” là tác phẩm mới của sân khấu kịch Hồng Vân, tiếp tục được diễn trong 3 đêm, từ 22 đến 24/12, tại sân khấu The Garden Mall (190 Hồng Bàng, quận 5, TP.HCM). Để đảm bảo sự chỉn chu và hiệu quả thẩm mỹ, NSND Hồng Vân nhờ con nuôi - NTK áo dài Minh Châu - thực hiện trang phục cho Ốc Thanh Vân, Lê Lộc và một số diễn viên khác. Bên cạnh kiểu ăn nói lả lơi, Tú Bà phải mặc đồ diêm dúa, màu mè, bởi vậy Minh Châu chuẩn bị ba mẫu áo dài khác nhau trước khi đi đến lựa chọn cuối cùng. Với vai diễn Thúy Kiều (do My Trần đóng), nam thiết kế cũng dành nhiều tâm huyết để khắc họa hình ảnh cô gái mỹ miều, trải qua nhiều tai ương nhưng vẫn giữ được tâm hồn đẹp.
Cần lưu ý điều gì khi tập thể dục vào mùa lạnh
Tập thể dục là cách giúp tăng sức đề kháng và nâng cao sức khỏe. Nhưng nếu tập thể dục vào thời điểm chuyển mùa hay thời tiết lạnh mà không chú ý bảo vệ cơ thể, cũng có thể gây ra những tổn hại với sức khỏe.
Vinaphone hợp tác Disney phát triển nội dung số cho trẻ nhỏ
VinaPhone vừa chính thức hợp tác với The Walt Disney Company Southeast Asia Pte.Limited (Disney), ra mắt kho nội dung số với nhiều tiện ích hấp dẫn phục vụ cho nhóm khách hàng trẻ nhỏ. Trong hợp tác này, VinaPhone đóng vai trò cung cấp nền tảng, xây dựng hệ thống website, cơ sở hạ tầng, trong khi đó, Disney sẽ là bên cung cấp kho nội dung hấp dẫn như: Frozen, Marvel, Star Wars.... Những câu chuyện cổ tích thần tiên dành cho khách hàng nhí từ 3 tuổi cho tới thế giới của những siêu anh hùng Marvel, đều sẽ được VinaPhone số hóa trên nền tảng di động thông qua website: https://store.vinaphone.vn/disney. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể download và thanh toán dễ dàng nội dung đặc biệt từ Disney. Sử dụng sản phẩm hợp tác này, các phụ huynh hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng nội dung khi con cái truy cập internet bởi kho nội dung này đều mang khuynh hướng giáo dục, được kiểm định chặt chẽ và thân thiện với trẻ nhỏ.