Thiên nhiên, người bạn lớn

Thiên nhiên, người bạn lớn

Trầu ơi, hãy tỉnh lại

Mở mắt xanh ra nào

Lá nào muốn cho tao

Thì mày chìa ra nhé

Tay tao hái rất nhẹ

Không làm mày đau đâu…”

Những vần thơ trong trẻo này được trích từ bài thơ "Đánh thức trầu" của nhà thơ Trần Đăng Khoa. Trong thế giới tâm hồn của cậu bé bảy, tám tuổi khi ấy là cả một thế giới rộng mở và tràn đầy niềm yêu với tạo vật xung quanh. Nới ấy là “Góc sân và khoảng trời”, có “Con bướm vàng”, có “Gà con liếp nhiếp, có “Vườn em”, có “Mưa”, có “Con còn trắng muốt, có “Hạt gạo làng ta”… Tập thơ “Góc sân và khoảng trời” cũng là một tuyển tập được tái bản hơn 30 lần và được dịch, xuất bản ở nhiều nước trên thế giới.


Em đi trên cỏ non - Diễm Kiều

Em đi trên cỏ non Biểu diễn: Diễm Kiều Sáng tác: Bắc Sơn, Vọng cổ: Thanh Đông

Cùng anh - Nhóm Gshine

Cùng anh Biểu diễn: Nhóm Gshine Sáng tác: Ngọc Dolil

Vô cùng - Hiển Vinh, nhóm Openshare

Vô cùng Biểu diễn: Hiển Vinh, nhóm Openshare Sáng tác: Võ Hoài Phúc

Cho em quên tuổi ngọc - Trương Diễm

Cho em quên tuổi ngọc Biểu diễn: Trương Diễm Sáng tác: Lam Phương

Thanh xuân chúng ta - Nhóm 135

Thanh xuân chúng ta Biểu diễn: Nhóm 135 Sáng tác: Châu Đăng Khoa

Tình em biển cả - Diệu Hiền

Tình em biển cả Biểu diễn: Diệu Hiền Sáng tác: Nguyễn Đức Toàn

Áo mới Cà Mau - Dương Hồng Loan

Áo mới Cà Mau Biểu diễn: Dương Hồng Loan Sáng tác: Thanh Sơn

Bên em là biển rộng - Trúc Lai

Bên em là biển rộng Biểu diễn: Trúc Lai Sáng tác: Bảo Chấn

Khô cá dứa sốt cam

Bên cạnh các loại hải sản, dừa nước, khô cá dứa một nắng là một trong những đặc sản của vùng biển Cần Giờ, một huyện duyên hải ở TP.HCM, được thực khách yêu chuộng. Thịt cá dứa một nắng hơi ngã vàng và lớp da sáng ánh bạc, đặc biệt là thịt không nhiều mỡ như cá tra, thơm béo và độ mặn vừa phải. Khô cá dứa có thể nướng dùng với mắm me, chiên giòn trộn gỏi hay dùng với cơm trắng, cơm nắm, cơm cháy giòn… rất hấp dẫn vị giác.

Tận hưởng cuộc sống

Em đi trên cỏ non - Diễm Kiều

Em đi trên cỏ non Biểu diễn: Diễm Kiều Sáng tác: Bắc Sơn, Vọng cổ: Thanh Đông

Cùng anh - Nhóm Gshine

Cùng anh Biểu diễn: Nhóm Gshine Sáng tác: Ngọc Dolil

Vô cùng - Hiển Vinh, nhóm Openshare

Vô cùng Biểu diễn: Hiển Vinh, nhóm Openshare Sáng tác: Võ Hoài Phúc

Cho em quên tuổi ngọc - Trương Diễm

Cho em quên tuổi ngọc Biểu diễn: Trương Diễm Sáng tác: Lam Phương

Ẩm thực cuộc sống

Khô cá dứa sốt cam

Bên cạnh các loại hải sản, dừa nước, khô cá dứa một nắng là một trong những đặc sản của vùng biển Cần Giờ, một huyện duyên hải ở TP.HCM, được thực khách yêu chuộng. Thịt cá dứa một nắng hơi ngã vàng và lớp da sáng ánh bạc, đặc biệt là thịt không nhiều mỡ như cá tra, thơm béo và độ mặn vừa phải. Khô cá dứa có thể nướng dùng với mắm me, chiên giòn trộn gỏi hay dùng với cơm trắng, cơm nắm, cơm cháy giòn… rất hấp dẫn vị giác.