Ẩm thực cuộc sống

Chè hạt dẻ củ năng

NGUYÊN LIỆU -100g hạt dẻ rừng -150g đậu xanh cà vỏ hấp chín -300g củ năng cắt hạt lựa -5 lá dứa -50g cơm dừa -2 ống vani -50g bột bắp -100g đậu ngự chín -200g đường phèn -50g đường cát trắng -200ml nước cốt dừa

Đậu hủ dinh dưỡng hấp

NGUYÊN LIỆU -3 bìa đậu hũ -100g nấm đông cô, băm nhỏ -20g nấm tuyết, cắt sợi -100g nấm kim châm -1 củ cà rốt, băm nhỏ -100g đậu hòa lan luộc -2 muỗng canh yến mạch -2 quả cà chua, cắt hạt lựu -Boa rô băm, ngò rí -2 muỗng canh xốt cà chua -Muối, tiêu, đường, dầu mè

Mì trộn rau củ và nước sođa chanh sả

Mì trộn rau củ - Mì rau củ 4 vắt - Bông cải xanh: 1 cây - Cà rốt: 1 củ - Đậu cove: 200g - Đậu hũ: 1 miếng - Tôm sú: 200gr - Gia vị: nước tương, tương ớt Nước soda chanh sả Nguyên liệu: - Chanh - 1 lon soda - 2 tép sả - 1 lạng lá bạc hà - 4 muỗng đường