Món ngon bài thuốc
Khách mời giới thiệu nguyên liệu: Bí xanh loại nhỏ 3 trái Hạt sen tươi 100g Táo đỏ 10 trái Nấm hương 5 tai Tôm đất 100g Xương cột sống heo 1kg Hành tây 1 củ Gừng 10 g
Nguyên liệu Bí đỏ Hành tây Cà rốt Sữa tươi không đường Lá nguyệt quế Nước dùng Trứng cá hồi Muối Dầu olive Rượu trắng
Nguyên liệu: - Cam: 200g - Táo: 150g - Xà lách lo lo xanh: 30g - Cải mầm: 10g - Cà chua bi: 120g - Hành tây: 20g - Cà rốt: 30g - Ức gà: 200g - Thơm: 200g - Dấm táo: 10g - Muối: 7g - Đường: 15g
Cá hồi áp chảo sốt chua cay ăn kèm salad rau củ
- 150g cá hồi - 50g bông cải xanh - 50g thịt trái bơ - 10g nho khô - 50g ớt chuông - 30g cà chua bi - 1 hũ yaourt - 30g hạt điều - 20g dầu hào - 5g sốt ớt đỏ Tabasco - 20g nước sốt Worcestershire - 1 trái chanh
Nguyên liệu : - Đậu xanh vo sạch hấp chín - Củ năng gọt vỏ, cắt sợi - Bột sắn dây pha với 200ml nước lạnh, gạn cho bột mịn - Lá dứa rửa sạch - Đường phèn
Thành phần nguyên liệu gồm có: - Cá chẽm 500g - Rau mồng tơi 300g - Miến yến tiệc 100g - Nấm mèo 3 tai - Cà rốt 1 củ - Hành tây 1 củ - Gừng 1 miếng nhỏ - Hành lá 3 tép - Tỏi băm 1 muỗng canh - Ớt đỏ không cay: 1 trái - Gia vị: muối, đường, nước tương, tiêu
Bí ngòi cuộn cá hồi sốt chanh dây
Nguyên liệu món ăn này gồm có: 300g cá hồi 3 trái bí ngòi 1 củ cà rốt 1 trái bơ 100g măng tây 1 củ hành tây 1 trái chanh dây 1 muỗng canh bột bắp Gia vị: muối, đường, dầu oliu
Nguyên liệu - 1 con bồ câu - 250g hạt sen tươi - 200g thịt heo nạc dăm - 65g gạo nếp - 140g gạo tẻ - 1 củ cà rốt - 4 quả trứng gà - 1 lít nước dùng gà - 50g nấm đông cô - 35g bột nêm - Hành tím, hành lá, gia vị và dầu ăn
Nguyên liệu để thực hiện món này bao gồm: - Cá lóc 1 con - Đậu xanh 100g - Bột bán 150g - Cà rốt 1 củ - Hành tím băm 1 muỗng canh - Hành lá 3 tép - Gừng tươi 1 củ
Nguyên liệu ⁃ Cá hồi: 300g ⁃ Tôm tươi:100g ⁃ Cà chua: 500g (mấy trái?) ⁃ Yến mạch: 50g ⁃ Hành tây 1 củ ⁃ Sauce cà chua 2 muỗng canh ⁃ Ngò 3 nhánh ⁃ Gia vị: muối, đường, nước tương, tiêu, dầu oliu
Món Gà tiềm, nhân sâm, hạt sen, kỹ tử
Nguyên liệu: - Gà nguyên con làm sạch (khoảng 1,3 kg) - 200g hạt sen non - 200g củ sen thái lát - 200g nấm đông cô - 50g kỷ tử - 100g hành tím - 100g táo tàu - 50g cam thảo - 3l nước dừa tươi - 10 ổ bánh mì nhỏ - 35g súp nêm gà - 60g bột thịt gà