Những món ăn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

07:17, 13/06/2016

Gan là má»™t cÆ¡ quan rất quan trọng đối vá»›i cÆ¡ thể, đặc biệt là chức năng chuyển hóa mỡ. NhÆ° vậy, khi bị bệnh gan nhiá»…m mỡ, chúng ta phải tìm cách giảm số lượng mỡ Ä‘i qua gan, làm giảm lượng mỡ tích tụ thêm ở gan bằng má»™t chế Ä‘á»™ ăn uống hợp lý và khoa học, không nên ăn các loại thức ăn không tốt cho gan, khiến tình trạng bệnh thêm xấu Ä‘i. Vậy câu hỏi đặt ra là người bị gan nhiá»…m mỡ thì ăn gì và không nên ăn gì? 

Trả lời về vấn đề này, Ths- BS Nguyá»…n TrÆ°Æ¡ng Minh Thế- Giảng viên Đại học Y dược TPHCM Ä‘ã có rất nhiều chia sẻ vá»›i khán giả chÆ°Æ¡ng trình Vui sống má»—i ngày. ChÆ°Æ¡ng trình sẽ được phát sóng vào lúc 13h ngày 15/6 trên kênh VTV3. ChÆ°Æ¡ng trình do nhãn hàng Naturenz giúp giải Ä‘á»™c gan tăng cường chức năng gan – thuá»™c công ty cổ phần Dược Hậu Giang hân hạnh đồng hành.

Theo Ths- BS Nguyá»…n TrÆ°Æ¡ng Minh Thế, bệnh nhân bị gan nhiá»…m mỡ cần hạn chế thức ăn quá béo ngọt, hạn chế các loại nÆ°á»›c có ga, kiêng hoàn toàn rượu bia. Vá»›i má»™t số trường hợp người bị gan nhiá»…m mỡ, chỉ cần kiêng hoàn toàn rÆ°Æ¡u bia thì cÅ©ng để làm gan phục hồi dần dần.

Bệnh nhân viêm gan nói chung và gan nhiá»…m mỡ nói riêng nên ăn nhiều rau của quả và trái cây, đặc biệt là những loại rau có màu xanh đậm. Má»™t số loại rau củ quả  có chức năng giải Ä‘á»™c gan, làm hạ men gan, rất tốt cho người bị gan nhiá»…m mỡ mà mọi người cần lÆ°u ý nhÆ°: Củ cải trắng, tỏi, khổ qua (mÆ°á»›p đắng), Ä‘u đủ, gấc…

Trong giai Ä‘oạn Ä‘ang bị bệnh gan nhiá»…m mỡ có kèm viêm gan, người bệnh phải giảm áp lá»±c công việc, tránh những công việc nặng nhọc. Cần làm việc, nghỉ ngÆ¡i má»™t cách hợp lý. Đi bá»™ đều đặn, có thể tập luyện những môn thể thao vừa sức..

Bệnh gan nhiá»…m mỡ phần lá»›n là bệnh lành tính, tuy nhiên nếu người bệnh chủ quan, không kiêng khem trong ăn uống thì bệnh có thể diá»…n tiến nặng và gây ra các biến chứng xấu hÆ¡n. Ngoài áp ứng chế Ä‘á»™ ăn hợp lí, khoa học, người bị gan nhiá»…m mỡ có thể kết hợp sá»­ dụng các chế phẩm sinh học Ä‘ã được bá»™ y tế cấp giấy chứng nhận lÆ°u hành và Ä‘ã có kiểm nghiệm lâm sàng về hiệu quả Ä‘iều trị để giúp há»— trợ Ä‘iều trị nhằm tăng cường chức năng gan, hạ men gan, giải Ä‘á»™c gan, mát gan và phòng gan nhiá»…m mỡ.

Kim Hường

 

Có thể bạn muốn xem

Giảm thiểu tác hại cho gan khi phải uống rượu bia

Báo cáo của Hiệp hội Bia rượu nước giải khát VBA, Việt Nam hiện xếp thứ 5 trong 10 nước châu Á về tiêu thụ bia, rượu bình quân, chỉ xếp sau Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan và Trung Quốc.

Cách chọn rau củ không chứa hóa chất

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chọn các loại rau củ tươi ngon, bổ dưỡng và không chứa hóa chất.

Tác dụng bất ngờ từ ớt: chữa khàn cổ, mụn nhọn hữu hiệu

Nhiều người cho rằng quả ớt cay không thể có tác dụng với đường họng hoặc chỉ khiến mụn mọc nhiều hơn, đây là cách nghĩ sai.

Điều gì xảy ra nếu uống nước ngay khi thức dậy

Phụ nữ Nhật Bản nổi tiếng với vóc người thon thả, khỏe mạnh. Di truyền học đóng vai trò quan trọng, nhưng các thói quen uống nước buổi sáng cũng giúp họ khỏe mạnh hơn.

Cà phê: Uống như thế nào để có lợi?

Phần lớn chúng ta đều uống cà phê vào buổi sáng để nạp năng lượng cho cơ thể, để cảm thấy tỉnh táo và để xua đi cơn ngái ngủ buổi sáng.

CÔNG TY TNHH CHU THỊ

Giới thiệu tổng quan về chu thị

Chi Pu cười tít mắt khi được bạn nhảy Tây hôn má

Nữ diễn viên trẻ và bạn nhảy sẽ có màn trình diễn đầy tình cảm trong liveshow 3 của Bước nhảy hoàn vũ.

Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng cùng hát mừng xuân

Đôi bạn thân của làng giải trí Việt vào vai chị em gái, hát bài ca đón Tết với phần bè rap vui nhộn của Hoàng Anh Voice Kids trong MV mới.